Les Abruzzes sont une région d'une beauté absurde et il est absurde que si peu de gens la connaissent bien ; ainsi, elle finit par être un lieu marginal bien qu'elle soit au centre du pays, un lieu dans l'ombre malgré une lumière envoûtante qui unit l'Adriatique aux montagnes les plus vertigineuses des Apennins. C'est dans ce contexte qu'est produit le Montepulciano rouge, souvent un vin épais et tortueux, un vin plein de matière, de tout, de courbes et de couleurs, de fruits et de passion. Mais il peut être plus bedonnant qu'indolent, plus tonique que mou, plus frais que réchauffé, le meilleur Montepulciano des Abruzzes.

Un vin gravitationnel, le Montepulciano, qui pourtant, quand il est bon, te fait te sentir à l'intérieur d'un ciel plein de soleil. Ici, beaucoup de bons producteurs font maintenant des vins sérieux, sains, propres, bons ; des vignerons qui choisissent de gérer éthiquement la campagne et de mettre en bouteille la saveur, l'énergie, l'authenticité.

Avec la complicité de mon ami Fausto Albanesi, vigneron scrupuleux et connaisseur attentif des Abruzzes, de ses terres, de ses coutumes, nous allons plonger dans le Montepulciano comme jamais auparavant.


À 19 h 45 : apéritif.
À 22 h 30 : un plat préparé par Cinzia et Fabio (Cantinetta della Corte).

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De 20 h à 23 h 30 : causerie et dégustation.

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Frais de participation : 40 euros.

Pour les informations et les réservations :

Francesco 348.7418222